Els horts urbans són espais de cultiu a petita escala dins la ciutat, integrats paisatgísticament i socialment útils. És un mètode d'incorporació dels espais verds públics dins els espais urbans, que contribueix de diverses maneres a la millora de la salut, i per tant, a una major qualitat de vida de les persones usuàries:

1. Promouen l'alimentació saludable.
2. Fomenten la socialització i la creació de xarxes de relacions socials, per això cal preveure un lloc amb ombra i bancs en el recinte dels horts urbans.
3. Contribueixen a augmentar l'activitat física regular.
4. Estimulen l'envelliment actiu.
5. Incrementen l'autonomia personal, l'autoestima i l'autoconfiança.
6. Ajuden a reduir l'estrès i permeten recobrar l'equilibri mental.
7. Afavoreixen el trencament del patró passiu (inactivitat, veure televisió, fumar...).
8. Ajuden a disminuir els nivells de gasos contaminants.
9. Ajuden a mitigar l'acumulació de la calor en les ciutats.