La restauració local torna a celebrar la Setmana del Bolet

Després de la bona acollida de la primera edició, Ripollet celebrarà aquests dies la segona edició de la Setmana del Bolet, amb la participació de vuit restaurants locals que s’han sumat a la iniciativa del Gremi d’Hostaleria i Turisme del Vallès Occidental i Barcelonès, amb el suport de l’Ajuntament de Ripollet.

Els boletaires, com cada tardor, ja omplen els boscos d’arreu de Catalunya a la caça de bolets, que ofereixen moltes possibilitats culinàries. Però no a tothom li agrada collir-ne, sinó que els prefereix en un bon plat a taula. Ja sigui de dilluns a divendres, en el seu menú setmanal, o també a la carta del cap de setmana, els amants dels bolets, podran degustar, del dilluns 31 d’octubre al diumenge 6 de novembre, un bon nombre de plats on els bolets seran l’ingredient principal.

L’Ajuntament de Ripollet, des de Ripollet Impulsa, dóna suport novament a aquesta iniciativa i convida a la ciutadania a visitar els restaurants de la ciutat i a gaudir de la cuina de temporada amb productes de proximitat.

PARTICIPANTS

De dilluns a divendres

• Bar Can Mas

c. de Sant Jaume, 69. Tel. 936 921 728

• Ca la Cristina                                                                                                                                                                                                 

c. de Pablo Picasso, 12. Tel. 936 919 251

• La Majareta

Galeries Mercacentre, 13-14. Tel. 936 048 947

A/e: grupomadbar@gmail.com

De dilluns a diumenge

• Braseria Ripollet

c. de Casanovas, 16. Tel. 627 583 036

A/e: gonzalobraseria@gmail.com

• Centre Restaurant

Rbla. de Sant Jordi, 9. Tel. 687 871 516

A/e: centre-restaurant@hotmail.com

• El Cultural

Rbla. de Sant Jordi 2, local. Tel. 935 970 179

A/e: elculturalderipollet@gmail.com

• Maverick Tapas

Galeries Mercacentre, 21-22. Tel. 610 218 101

A/e: rnt2813@hotmail.com

• Restaurant Tikú

c. de Pau Casals, 24. Tel. 935 949 271

A/e: info@tikurestaurant.com

NdP