Saltar al contingut Saltar a la navegació Informació de contacte

La Cuina de Ripollet - programa complet

  • Quan? 25/04/2018 a 00:00 fins a 25/07/2018 a 00:00
  • Afegiu l'esdeveniment al calendari iCal
  • On? Mercat Municipal - Atenció presencial i encàrrecs per telèfon
.
Projecte endegat per la Regidoria de Comerç, amb el suport del Consorci de Normalització Lingüística. Són 16 jornades de cuina, que tenen lloc a l'Aula de cuina del Mercat, amb l'objectiu de dinamitzar l'equipament i visualitzar, de la mà de parades, restauradors i persones voluntàries, la diversitat gastronòmica de la ciutat des d'un vessant intercultural.

Alumnes de l'Oficina de Català s'encarreguen de les primeres sessions, amb receptes del Marroc, Rússia, Hondures o Guinea Conakry, entre d'altres. Després, els paradistes promocionaran els seus productes amb receptes com fricandó de carn de cavall, galtes a la xocolata o pastís Red Velvet i restauradors locals seran els encarregats de tancar les jornades.

Les receptes són enregistrades en vídeo i compartides a través del canal Ripollet TV a Youtube.